只有最熟练的PitMasters和Grillmasters才能判断一个一片肉通过视线烹饪到最佳温度并单独触摸。尽管如此，最好的总是携带温度计，因为猜测到150美元的牛腩时没有意义。在烹饪任何内容时，使用合适的工具为工作产生最美味的结果。在烧烤或吸烟方面，除了格栅或者吸烟者自己，你的阿森纳中最有价值的工具，以提供Pitmaster级结果是肉温度计。
近年来，技术真的有改善了烤架温度计的能力，提供了比以往任何时候都更多的洞察力和辅助烧烤。但是，这并不意味着你必须采用这种技术。旧学校的模拟温度计做同样的工作，只慢得多。因此，对于您的下一个烧烤，请确保在准备就绪的这些顶级烤架温度计中至少有一个。
相关指南
最好的快速阅读：Comark PDT300数字温度计
这种紧凑且直接的温度计由各地的厨师信任。它有一个方便的护套和晾衣夹，可快速接入，防水（如今大多数温度计）。它有一个薄薄的探针，用于温度较薄的肉，是一个非常实惠的选择。
最佳应用程序：男性加上智能肉温度计
美国未经使用的App-Connected肉温度计派对是第一个。从那时起，数十名其他公司都有模仿的梅特的概念，但从不相当复制。MEAR让您允许您设置和忘记慢烟的肉，并提供快速即时读取烧烤。MEARR PLUS版本为您提供165英尺的自由，信号增压器可作为探头充电器。女区自成立以来已经介绍了智能手机控制的应用程序的许多错误。该应用提供了一个用户友好的烹饪平台，提供了环境温度读数，准确的估计目标烹饪时间框架，用于存储/分享您的厨师的能力，以及有讨论论坛的有用成员部分食谱。
最佳无线：ThermoMro TP07S无线遥控烤架温度计
如果您想在烧烤期间放置智能手机，但仍然希望遥远的肉Temping技术技术，ThermoPro TP07s是完美的。当您的食物达到其所需的温度时，警报声音，它提供了双重探头和高达300英尺的自由。重要的是要记住，随着任何无线技术，墙壁都彻底减少了连接。此设备的另一个奖金是Thermpro的良好保修，即您注册产品的三年。
最佳远程：Enzoo无线肉温度计
这种用于ENZoo的无线肉类温度计是Thermopro Model的屋顶版本。ENZoo提供500英尺的连接和漂亮的储物盒。这种型号非常适合那些喜欢烹饪大批人群的多个物品的高级烧烤器或吸烟者。像热电偶一样，这个温度计也被三年保修支持。
最适合环境热量：俄克拉荷马州乔的温度计
对于长时间，缓慢的厨师，您需要能够以一致的温度保持烧烤或吸烟者。大多数烤架和吸烟者已经配备了温度计。但如果你恰好打破或只是没有切割它，这种温度表是一个很好的选择。它适合带13到16英寸开口的所有烤架。
最佳电池免电池：橡胶制造瞬间读取温度计
如果你是一个技术厌恶的旧灵魂，那么来自Rubberma德的OG即时阅读温度计将成为您在烧烤的最佳朋友。没有褶边，没有应用，只需直接温度读取。在10美元以下，您可以购买多个，以防您失去了一对夫妇。请记住，这不是留下温度计。
最好的Sous Vide Dook：Meatstick X Set
Sous Vide烹饪已经获得了尽可能多的话，如果不是更多的话，人气作为数字烧烤温度计。使用来自肉丸的这种数字温度计，您可以将其插入肉中的肉类，然后可以直接转移到没有过度烹饪的沉重灼烧的烤架。这是精密烹饪的完美工具。
最佳多功能：alpha格栅瞬发读肉温度计
这些天的温度计可能对你来说比你的食物更多更多。但是，他们可以打开啤酒吗？来自alpha格栅的防水肉温度计可以！它的长探头还可以在572华氏度上向上读取温度，以防您计划在烤架上制作糖果或加热油炸油。这两者都是非常方便的，但你是你的。
