飞往夏威夷或者在加勒比地区漫长的周末并不总是在牌中。但是你可以享受令人害怕的甜蜜，并通过一个良好的甜点。
伴随着这么多甜点友好的成分 - 思考朗姆酒，椰子，菠萝，马卡达姆坚果 - 这个星球上最热带部分地区的良好部分地区，在最后一顿饭的最后一顿饭。这里有九个最好的热带甜点，让你带着令人愉快，日光浴和冲击。
相关阅读
菠萝和椰子蛋糕
这很容易制作蛋糕杰米奥利弗将菠萝和椰子这两个成功的热带组合结合在一起。即使事先做好了准备，也只需要一个半小时就能做好，而且可以直接把你带到威基基海滩的一个度假胜地。
原料
- 1杯新鲜菠萝
- ½杯无盐黄（室温），加上润滑
- ½杯式糖糖
- 2个大型自由放养的鸡蛋
- 250毫升酸奶油
- 1杯自养面粉，加上尘埃
- 1 / 4茶匙小苏打
- 2⁄3.杯椰蓉
- 1-2汤匙糖粉
方向
- 预热烤箱至华氏350度。
- 剥皮，核心并切碎菠萝。
- 奶油黄油和糖直到轻盈和蓬松，然后在鸡蛋中击败，然后是酸奶油。
- 在面粉中筛选，碳酸氢盐苏打水和少量海盐和折叠，然后在椰子和菠萝中混合。
- 倒入一个轻盈的烤制的烤盘，烘烤1小时到1小时15分钟，或直到金色和串出来清洁。
- 在烘烤锡中略微凉爽，然后在线架上拆下并完全冷却。用糖霜粉尘服务。
菠萝linzer cookie
救球人队赶上了这些美味的糖果的风，工作的工作Te公司在纽约。不仅仅是这些饼干看起来很棒，他们味道富裕，阳光灿烂，混合榛子，香草和热带水果口味。当然是一个更涉及的食谱，而是当烤箱定时器叮当钟时更加有益。
饼干面团成分
- 4¾杯通用面粉
- 1½杯加6汤匙。榛子面粉
- 2茶匙发酵粉
- 2茶匙犹太盐
- 4条无盐黄油，软化
- 3¼杯砂糖
- 2个大鸡蛋
- 1个香草豆，种子刮和保留
菠萝果酱成分
- 5杯洗净的菠萝，切成方块
- 2杯砂糖
- 2枝迷迭香
- 2茶匙犹太盐
- Zest和果汁的1石灰
- ¼杯玉祖科硕
- 马尔顿海盐，用于服务
方向
- 在碗里搅拌在一起面粉，盐和发酵粉;搁置。
- 在一个大碗里，用手动搅拌器中速搅拌黄油和糖，直到蓬松，大约3分钟。每次加入一个鸡蛋，搅拌均匀;在香草击败。加入干的材料，搅拌直到完全混合。将面团分成2个球，用保鲜膜包好;冷藏2小时。
- 将烤箱加热至300度F.在轻微撒粉的表面上并一次使用一个面团球，滚入16英寸左右的椭圆形1⁄8英寸厚。用一个3英寸的圆形切割器，切出饼干，然后放到烤盘上。使用一个3.⁄4-英寸圆形切刀，从大约一半的饼干上偏心切出另一个圆。然后再碎一次。
- 烘烤饼干，在烤箱中旋转平底锅，直到轻轻的金色，约15分钟。完全凉爽。
- 同时，制作菠萝果酱。在媒体平底锅中，带上菠萝和11⁄3.把一杯水烧开。小火慢炖，直到液体几乎蒸发，大约10分钟。把菠萝转移到搅拌机和purée。把菠萝放回平底锅，加入糖。煮大约18分钟，直到菠萝开始变成焦糖。加入迷迭香，搅拌均匀。锅离火，加入盐和酸橙汁。
- 要组装饼干，在没有孔的饼干上传播约1茶匙yuzu Kosho。顶部有约1汤匙果酱，并用它的孔覆盖它。让Cookie过夜休息到完全设置。在第二天服务，顶部有新鲜的石灰Zest和Maldon海盐。
热带香蕉分裂
这个玛莎斯图尔特食谱混合像芒果和椰子这样的沙滩性成分，以摇动经典的香蕉拆分，因为我们所知道并喜欢它。
原料
方向
- 在一个小的平底锅里，煮沸1/2杯奶油。从加热中取出并加入巧克力。让2到3分钟;搅拌结合。
- 在中碗中，搅打剩余1/2杯奶油，糖直至软峰形式。搁置。
- 剥香蕉，纵向切开;分成4份圣代。在上面放一勺(1/4杯)芒果、椰子和覆盆子冰沙。在每个圣代上淋上巧克力酱;顶部放上鲜奶油、坚果和樱桃。即可食用。
菠萝翻转蛋糕
一个热带主题的经典，这种令人眼花缭乱的蛋糕几乎看起来比品味更好（差不多）。这个贝蒂克罗克批准的食谱非常适合托管，或者如果你只需要回答能够回答甜甜的牙齿。尝试一杯剩下的剩余蛋糕咖啡早上去热带触摸你的早餐。
原料
- ¼杯黄油
- 1杯子包装红糖
- 1可以(20盎司)将菠萝切片放入果汁中，沥干，保留果汁吗
- 1罐子(6盎司)没有茎的黑樱桃，沥干
- 1盒贝蒂克罗克超级潮湿的黄色蛋糕混合
- 植物油和鸡蛋在蛋糕混合箱中呼吁
方向
- 将烤箱加热到华氏350度(深色或不粘锅的温度为325度)。在13 × 9英寸的平底锅中，在烤箱中融化黄油。将红糖均匀地撒在黄油上。把菠萝片放在红糖上。将樱桃放在菠萝片的中心，将剩余的樱桃放在菠萝片周围;轻轻压入红糖。
- 在保留的菠萝汁中加入足够的水，量一杯。按照盒子上的说明制作蛋糕糊，用菠萝汁代替水。把面糊倒在菠萝和樱桃上。
- 烘烤42至48分钟（黑暗或非克里克锅44至53分钟）或直到插入中心的牙签出来清洁。立即在锅边跑刀松开蛋糕。将耐热服务板倒置在平底锅上;转动盘子和锅上。让锅煎饼5分钟，所以红糖顶部可以淋上蛋糕;去除锅。凉爽30分钟。提供温暖或凉爽。储存在冰箱中。
阅读更多：最佳烘焙食谱
椰子蛋糕
托马斯凯勒的这个食谱靠近厨师的心脏，因为他的母亲曾经做过它。鞭打一个，看看为什么这个星球上最好的烹饪思想之一欣赏它。
蛋糕的成分
酥皮的成分
- 6个蛋清
- 12⁄3.几杯糖
- 3杯加甜切碎的椰子
方向
- 制作蛋糕：将烤箱加热至325度F.用羊皮纸用黄油和线润滑三个9英寸蛋糕粉丝;搁置。搅拌粉，干燥的椰子，发酵粉和碗里的盐;搁置。将糖和蛋黄置于配有桨式附件的立式搅拌机的碗中;混合直到蓬松。添加蛋黄酱，椰奶，酪乳，椰子和香草提取物;混合直至组合。随着电机运行，慢慢加入干成分，直到面糊形成;将击球手转移到碗里并留出。 Clean站式混合机取碗，加入蛋白;用搅拌器附件替换桨叶。搅打白色直至形成软峰;拌入蛋糕糊中。将面糊分在准备好的平底锅中，用橡皮刮刀平滑表面;将平底锅轻轻落在柜台上，以排出大的气泡。烘烤大约25分钟，直到中间插入一根牙签拿出来时是干净的。将蛋糕放在平底锅中冷却20分钟;倒在铁丝架上冷却。
- 制作蛋白酥皮：使用电动搅拌机，在碗中击败蛋清，直至中间硬峰形式，5-7分钟;搁置。将糖和杯水带到2 QT中煮沸。平底锅配有糖果温度计;烹饪，无搅拌，直到温度达到250度，4至5分钟。用低温搅拌机，缓慢淋上热糖浆进入蛋清，直到合并。提高速度高;击败直到蛋白酥皮形成僵硬的山峰，大约3分钟。
- 组装蛋糕：将一个蛋糕层放在蛋糕架上，并在蛋糕上涂上3杯蛋白蛋糕;撒上¼杯椰子。重复第二层。将剩余的层放在上面;覆盖顶部和侧面，剩下的蛋白酥皮和覆盖蛋糕外，剩下的椰子，轻轻按压粘附。冷冻蛋糕30分钟才能坚定不移;发冷或室温。
澳洲坚果冰淇淋
Mauna Loa.长期以来一直以其富豪的夏威夷麦田帽而闻名。现在，该公司已陷入了困境冰淇淋领域，伴有味道和相对健康的阵容，在马卡达姆坚果牛奶周围构建。大多数口味是值得的，但我们特别喜欢香草兰花和刚刚发射的草莓番石榴。虽然我们要从划痕来制作这个，但我们把它留给了专业人士。自己尝试或用烟囱或切片的关键石灰饼。
克里姆斯
适合热带地区的甜品饮料?你的赌注。这是海地的经典美食，尤其是在节日期间，但作为餐后啜饮全年都是很棒的。
原料
- 2杯椰子奶油加糖
- 2杯炼乳
- 2杯rhum barbancourt
- 2汤匙纯香兰提取物
- 2汤匙肉桂
- 2茶匙地面肉豆蔻
- 4茶匙新鲜石灰汁
方法：在一个大碗里，彻底混合所有成分。倒入玻璃容器或玻璃瓶中并冷藏直至供应。它也可以在冰上供应。在服用之前始终摇动瓶子或玻璃容器。存放在冰箱里。这个食谱应该产生约6杯。
阅读更多：经典提基鸡尾酒
Liliko'i酒吧
专注于夏威夷的激情果实，否则称为Liliko'i，这些酒吧是浓郁的奇妙。这个艾米丽的食谱利用Zingy和一类热带化妆水果．
地壳成分
- 2杯多用途面粉
- ⅔杯粉末糖果糖
- ⅔杯无盐黄油
西番莲果灌装成分
- 6大的蛋
- 2杯糖
- ¼杯+ 2汤匙通用面粉
- 1½.TSP.发酵粉
- ⅔杯百香果泥
- 粉末糖果糖
地壳方向
- 预热烤箱到350度F.用不粘的喷雾准备烤盘。
- 面粉和糖粉在搅拌盆里搅拌均匀。用糕点切割器或手将黄油加入面粉混合物中。将面皮混合物放入烤盘(面皮的厚度取决于烤盘的大小)。向平底锅底部和两侧尽可能地向上压。
- 在烤箱中烘烤地壳约15分钟，或直到边缘刚刚开始棕色。
填充方向
- 烤面包皮的时候，在另一个搅拌碗里搅拌鸡蛋，直到完全搅拌在一起。每次加入一杯糖，充分搅拌。加入面粉和发酵粉，继续搅拌。最后，加入百香果泥，确保所有东西都充分混合在一起。
- 到目前为止，你的地壳可能是烤箱。一旦地壳准备就绪，加入激情的果实混合物并将其放回烤箱中另外30-35分钟。它在中心坚定的时候完成了。
- 从烤箱中取出并允许锅冷却，直到它可以放置在冰箱中至少一个小时以冷却和设置。
油炸大蕉
另一个方便的选择美味的结果，油炸植物是一种零食。吞噬它们或优选地，用良好的朗姆酒甚至a的手指冰镇果汁朗姆酒．
原料
- 4个坚定的植物
- 植物油为深煎炸
方向
- 小锋利的刀切成每个植物的末端，并横向减半。沿着内部曲线横穿皮肤切割纵向狭缝。从Plantain的狭缝撬性皮肤的中心开始，横向将肉体横向切成1/8英寸厚的切片。
- 在一个油炸锅或者用大煎锅加热1.5英寸的油至375华氏度，在深油温度计上煎，每次煎12至15片车前草，将它们翻个面，2至3分钟，或煎至金黄色，用撇油器或漏勺煎至纸巾沥干水分。大蕉片用盐调味。(芭蕉片应该是外脆内软。)大蕉切片最好立即食用，但也可以提前一天制作，完全冷却，保存在一个密封的容器中。将车前草切片放在架子上，放入预热350度的浅烤盘中重新加热。烤箱5分钟，或直到加热透。
