如果可以选择的话,我们都喜欢拿着冰啤酒在外面的大烤架上烧烤。不幸的是,事情并不总是这样发展的。也许是天气影响了你的烧烤计划。也许烧烤架不在你今年的预算之内。最后,我们中的一些人没有豪华的后院,露台,甚至阳台来安置烧烤。
然而,我们大多数人都有一个炉子,所以不要放弃需要烤肉或蔬菜的食谱。炉顶烤架是一个很好的替代真正的东西。只要多加练习,你是分不出来的。所以,准备好你的肉酱,开瓶冰啤酒,准备好用这些炉子来进行室内烧烤吧。
传奇铸铁烧烤锅
这款20英寸× 10英寸的双面烧烤锅来自联想,提供了多功能性、耐用性(终身保修)和经济实惠。这个烧烤锅舒适地安装在两个炉子上,有足够的烹饪空间。你可以在牛排上画上完美的烧烤标记,然后把它翻过来,做成晚餐式的鸡蛋。
维多利亚圆形铸铁烧烤锅
维多利亚是铸铁炊具领域的知名品牌。和上面的Finex一样,这个可逆的烧烤锅也用有机亚麻籽油预调味。弹簧手柄为这款功能强大的炊具增添了时尚的设计元素。如果你喜欢圆形而不是矩形,这个炉灶烤架绝对适合你。
Finex瘦肉烧烤锅
这款来自Finex的15英寸的瘦肉烧烤锅预先用有机亚麻籽油调味,是注重健康、想要认真烹饪的烧烤爱好者的绝佳选择。平底锅的特点是有一个圆顶的排水底座,可以吸掉多余的脂肪,可以用来容纳蒸汽辅助或烤箱炖的液体。它与煤气炉、感应炉和电炉兼容。
库克代码不粘铜烧烤锅
这款来自Cooksmark的10英寸× 10英寸不粘锅是任何紧凑厨房的完美点缀。超不粘铜内表面超耐用,耐刮擦,四层高性能涂层,烹饪均匀。另外,这个锅可以用洗碗机清洗,但我们建议用手清洗。
Le Creuset搪瓷铸铁瘦格栅
对于一个炉顶烤架,可以作为一个托盘,看看没有比这釉面铸铁烤架从Le Creuset。这款炉灶烤架有13种不同的颜色,确保与您的厨房配色方案相匹配。Le Creuset以其优质的铸铁炊具而闻名,所以这一炊具在适当的照顾下可以成为一件传家宝。虽然制造商说这是洗碗机安全,但我们始终建议手洗不粘锅和铸铁炊具。如果你想知道真相如何清洗铸铁,查看我们的视频获取最好的建议。
厨房+家庭炉灶顶部烤架
这款来自Kitchen + Home的烤架证明了铸铁并不是炉子上烤架唯一的高性能材料。这个不锈钢格栅有两个极好的特点。首先是滴油盘,它可以作为油脂收集器,便于清理,还有一个蒸汽托盘,可以装水,汤,甚至啤酒,供蒸汽浸泡。煤气灶的另一个重要特点是,你的食物可以直接暴露在火焰中,但它也与老式的线圈炉灶兼容。
旅舍12英寸方铸铁烧烤锅
洛奇是另一个值得注意的名字,当它说到可靠,简单的铸铁炊具。这个炉子上的烤架会变得非常热,让你在任何食物上都有完美的烤架标记。提前调味,你可以直接用这个烤盘。这个平底锅的一个优点是它是平的,所以你不需要像其他型号的平底锅那样在边缘工作,而且它有一个轻微的嘴唇,可以捕捉油脂和其他液体流掉。
格里尔维尔美国铸铁烧烤锅和压力机
这铸铁炉顶烧烤锅具有相同的功能,与所有之前的它有一个例外;重型AF铸铁压力机。如果你喜欢烤的、压的三明治,或者喜欢把肉烤得很深,这个炉子上的烤架值得考虑。你要做的就是在烤箱里加热锅盖,然后把它放在食物上,让它发挥它的魔力。
Staub石墨12英寸方形烧烤锅和压力机
想要一个更优雅的烧烤锅,请查看Staub石墨12英寸烧烤锅和压力机。它可以作为一道菜,就像Le Creuset,洛奇的方形功能,和Grillville的媒体功能。这个炉子上的烤架价格不菲,但如果你把它想成是三个锅合在一起,那就没那么糟糕了。