说到平易近人和高质量的啤酒在美国,很难超越淡色麦酒。这种类型甚至吸引了休闲啤酒爱好者,因为这种风格往往是轻松和平衡的。可以把它看作是印度啤酒协会(IPA)低调的表亲,不那么活泼,通常也不那么嗜酒。
这款淡色麦酒有点像窖藏啤酒,是为大众口味而酿造的,既清新又诱人。你会得到啤酒花和谷物的影响,但总体上有微妙和全面的影响。对于那些刚开始喝啤酒,并想找一些比康胜啤酒更有个性的酒的人来说,白啤酒是一个很好的切入点。
以下是目前市场上最好的11种淡啤酒。
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最佳总评:内华达山淡啤酒
作为啤酒的鼻祖,这种清新的啤酒早在很久以前就帮助推动了工艺运动。在漫长的使用寿命中,这种啤酒保留了最初让它成为明星的精致特质。别跟传奇过不去,喝吧。
最平衡:缅因州酿酒公司MO Pale
这款啤酒带有一点热带水果的味道,两种啤酒花的味道平衡了这款啤酒的口感。麦芽法案。有人说,淡色麦酒真的不值得倒在酒杯里闻一闻,就像每一种葡萄酒似乎都是这样。事实并非如此,正如这个复杂而又非常全面的数字所证明的那样。
最令人耳目一新的:Deschutes Mirror Pond
最终的追尾或夏天野营镜池是在俄勒冈州本德的德舒特啤酒厂的家乡,以一个引人注目的水体命名。它是由级联啤酒花和三种麦芽酿制而成,清新如初。在令人愉快的5% ABV时,很容易有几个和功能。
最大胆的:奥斯卡布鲁斯戴尔的苍白
有时,你需要一个便携式和可靠的苍白,可以扔在背包或口袋的钓鱼背心。这就是那瓶啤酒。味道更好,酒体醇厚,充满苦味,麦芽味和令人振奋的柑橘味。它已经存在了将近20年,仍然令人印象深刻。
最佳朦胧:Odell Brewing Drumroll Pale
这是另一种上榜的科罗拉多啤酒,来自Odell的朦胧啤酒表明,一种好的朦胧啤酒并不一定总是一种异丙醇.这是在不伤味蕾的情况下向前跳。它拥有那种只有在朦胧中才能获得的纹理和清爽的构造。
最水果的轮廓:3 Floyds僵尸灰苍白
如果印第安纳州3 Floyds啤酒厂生产的啤酒质量很差,我们并不知道。他们的苍白是一个真正的阶级行为,显示了这个类别的果实的一面。你会喜欢瓶子里的东西,就像喜欢漫画书启发的酷标签一样。
最潮湿的啤酒花概况:半英亩雏菊卡特苍白
这颗来自芝加哥的宝石干得像骨头,用新鲜潮湿的啤酒花做支撑。饼干的味道被一阵绿色、青草和草本的味道所取代。建议搭配吗?穿过旷野的无忧无虑的嬉闹
最好的无谷蛋白:省略
我们并不总是想要谷蛋白,无论是出于健康方面的原因。遗漏对淡啤酒的尝试值得注意,它提供了丰富的个性,尽管在大多数啤酒中缺乏一种主要成分。尝起来是瞎的,多半都不知道。
最猛烈的:Lagunitas Sumpin ' Easy Pale
有些淡色麦酒可以毫不在意地倒掉,比如这种易碎的拉古尼塔斯啤酒。有啤酒花的味道,还有葡萄柚,甚至还有一点盐水。大吃大喝再容易不过了。
最佳有机食品:塞缪尔·史密斯的Pale
塞缪尔·史密斯(Samuel Smith)多年来一直在有机食品领域表现出色。这家英国啤酒厂的淡色正好符合这一要求,一种带有饼干和焦糖味道的古铜色美人,回味干净。
最佳无酒精饮料:Hoplark气泡啤酒花水
虽然从技术上讲气泡水用啤酒花打,霍普拉克饮料很像淡色麦酒,而且是零度的。如果你想要新鲜的啤酒花的味道而不感到宿醉,这是一个不错的选择。