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9个最好的蜂蜜品牌,让你的食物和饮料更甜

在所有的黄金奇迹中,蜂蜜确实是大自然最甜蜜的礼物之一。蜜蜂在厨房内外的日常生活中起着至关重要的作用,它们对生态系统的贡献远远超出了制作自然界最美味的糖浆。虽然它们都很美味,但并非每种蜂产物质都是一样的。有那么多关于什么是有机的,什么是输液(热)的问题蜂蜜),以及是否所有的蜂蜜都是一样的,它可能很容易被困在蜂巢迷宫。为了不让你被蛰到,我们进入蜂巢,为你带来9个蜂王认证的蜂蜜品牌。

扎克和佐伊野花蜂蜜

野花蜜是由自然生长的花朵和花卉植物的花蜜制成的。通常口感清淡、果味浓郁,没有野花蜜的味道是一样的。味道会因季节不同而有所不同。Zach&Zoe是由一个Blac家族在照顾蜜蜂和买家的情况下可持续收获和包装的来自新泽西的养蜂人。

家园蜂蜜棒

为了让您在旅途中享受一次有趣的风味蜂蜜浸泡,Homestead为您提供了保护。这款犹他州未经过滤的生蜂蜜有十种天然口味,如肉桂和生姜,另外还有最甜的独立包装。

生麦卢卡蜂蜜

从玛瑙树的花蜜中提取的这种新西兰超级食品专用蜂蜜因其所谓的医疗功效而备受推崇。它的高MGO或抗菌和抗炎特性与它可以治愈伤口、清除粉刺和增强能量的说法有关。

蜜蜂和谐匈牙利生相思蜂蜜

你会发现最常见的蜂蜜,相思的微妙温和的味道来自于同名的匈牙利刺槐林。蜜蜂和谐的蜂蜜富含天然花粉和酶,是清淡流动的蜂蜜,非常适合做甜点和水果饮料.

SB有机加州鼠尾草蜂窝

没有什么比蜂房更能引起嗡嗡声了。这是最纯的蜂汁。直接从蜂箱中提取,不添加任何添加剂,SB Organics用蜂蜡制成的可食用梳子带给您完整的蜂巢体验。

阿拉善白蜜

采自“天山”的这种白色的野花蜂蜜以其独特的颜色和强烈的味道而脱颖而出。带有三叶草、红豆草和紫花苜蓿的味道,令人惊讶地甜,它的粘稠和奶油状纹理使它几乎可以涂抹,红豆花为它增添了色彩。

Mike 's Hot Honey with a Kick, sweet & Heat,

这款充满活力的两种口味是蜂蜜游戏中的一颗明星。生蜂蜜中加入了辣椒,以恰到好处的热量赋予了这款顶级产品绝对的甜味。

养蜂人天然超级食品可可蜂蜜

Beekeeper's Naturals将其标志性的生蜂蜜与有机厄瓜多尔可可混合,形成营养丰富、腐朽的超级食品。巧克力y生可可为已经强大的有机蜂蜜添加了大量的铁和镁。

Honeybliss–生三叶草蜂蜜,含蜂王浆和500mg大麻提取物

Honeybliss将全天然大麻油浓缩物和蜂王浆注入未经过滤的三叶草蜂蜜中,创造出一种有益的甜味剂。天然糖中含有富含抗氧化剂的蜂王浆,高含量的大麻油有助于缓解疼痛、肌肉酸痛、压力和焦虑。

蜂蜜是怎么做的?

工蜂从花朵中采集花蜜作为能量来源。就像人类一样,花蜜被分解成单糖。蜂蜜的颜色和味道会因当地和季节的花朵而异。

在整整一天的花宴之后,工蜂把花蜜带回蜂巢,然后把花蜜交给蜜蜂,蜜蜂慢慢地筑巢。首先,蜜蜂会把花蜜变成蜂蜡来建造蜂巢。在一个链状的结构中,蜜蜂沿着一条线传递蜂蜡,并将其咬成著名的六边形。然后它们将蜂蜜撒在球果上,用扇动的翅膀将蜂蜜晾干,制成我们都知道并喜欢的更稠的糖浆。

然后,养蜂人通过收集蜂巢、取出蜂蜡和提取纯生蜂蜜来收获蜂蜜。一次完整的收获需要4-6个月的时间,典型的蜂巢每年将生产大约50磅蜂蜜。

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